The Lord of Truffle® · Wedding Experience
Tre Show Sensoriali con il Tartufo, mai visti prima. Si organizzano in una call di venti minuti, senza toccare la regia dell’evento.
La band, le luci, la mise en place studiata al millimetro: tutto bellissimo. E tutto già visto a un altro ricevimento.
Le stesse portate, gli stessi momenti, la stessa scaletta.
Il giorno dopo, cosa resta nei racconti degli ospiti?
Gli invitati non ricordano il menu.
Ricordano quello che non hanno mai visto.
I tre Show Sensoriali con Tartufo
Un ricevimento ha già il catering, i fiori, la musica. Quello che spesso manca è un momento teatrale che ferma tutto e conquista i cinque sensi. Ognuno dei tre Show del Tartufo entra dove il tuo banchetto ha bisogno di un picco e lo lascia più bello di com’era.
Gli Eventi del Lord
Alcuni degli Eventi firmati dal Lord.
01Il momento scenografico che nessun altro ricevimento avrà.
02Ospiti protagonisti, non spettatori.
03Solo Tartufo fresco e naturale. Mai oli, mai aromi, mai surrogati.
04Un prodotto di lusso, raro, desiderato, amato dagli esperti gourmet e dalle figure di prestigio.
05Un ricordo che vive nelle foto, nei video e nei racconti.
Testimonianze
Eccellente · Recensioni verificate · Consigliato dal 98% delle coppie
“Abbiamo voluto il Lord del Tartufo al nostro matrimonio! Ha reso l’evento particolare e ha lasciato tutti gli invitati a bocca aperta con il suo spettacolo! Ovviamente il tutto con Tartufo impareggiabile! Grazie Daniele!!”
“Daniele, in arte The Lord of Truffle, è stata una piacevolissima sorpresa regalataci dai miei genitori per il nostro matrimonio. Che dire? Il Lord è un fantastico showman, oltre ad avere occhio e olfatto per il prodotto che offre, sempre di qualità impeccabile. Di Daniele ci ha colpito sicuramente la sua simpatia e spontaneità, ma anche la sua conoscenza in fatto di Tartufi. Un servizio che consigliamo a tutti!”
“Per il nostro matrimonio abbiamo deciso di fare qualcosa di alternativo e abbiamo inserito uno show cooking. Lord Truffle, oltre che essere una persona simpaticissima e professionale, fin da subito si è reso disponibile per organizzare e collaborare con il nostro catering per fare in modo che tutto andasse per il meglio. Il risultato è stato ottimo! Il prodotto era di alta qualità, lo show è stato fantastico. Ottimo rapporto qualità prezzo. Gli ospiti sono rimasti tutti stupiti. Che dire, consiglio vivamente questo servizio.”
“Esperienza super! Daniele, in arte The Lord of Truffle, con la sua Pioggia di Tartufo ha saputo condire non solo le portate principali, esaltandone il sapore e arricchendone l’estetica, ma anche i cuori degli invitati. Uno showman che è riuscito a spettacolarizzare ulteriormente l’evento, ma anche uomo di grande cultura per quanto riguarda il mondo del Tartufo! Esperienza stra consigliata, voto 10!”
“Daniele è una persona molto disponibile e affabile, l’abbiamo conosciuto in occasione della prova menù per il nostro matrimonio. È stato presente durante tutto il ricevimento dando un tocco in più ai piatti serviti con il suo Tartufo e regalando un’atmosfera gioiosa e divertente a tutti gli invitati. Siamo rimasti molto soddisfatti del suo servizio e lo consigliamo a chi voglia dare una nota di carattere al proprio matrimonio!”
È per te, non è per te
1 · Vuoi un giorno che non assomigli a nessun altro.
2 · Hai già visto cento matrimoni e non vuoi il centunesimo.
3 · Vuoi regalare ai tuoi ospiti un momento di cui parleranno per anni.
4 · Scegli pochi elementi, ma memorabili.
5 · Sei un wedding planner e vuoi proporre ciò che nessun concorrente ha.
6 · Hai una venue e vuoi un asset esclusivo nel tuo pacchetto.
7 · Consideri il matrimonio un’esperienza da vivere, non una scaletta da eseguire.
1 · Cerchi il fornitore più economico.
2 · Vuoi il servizio standard replicabile ovunque.
3 · Consideri il ricevimento una formalità da sbrigare.
4 · Preferisci che tutto assomigli a ciò che si è già visto.
5 · Cerchi un’animazione qualunque.
6 · Decidi solo in base al preventivo.
7 · Vuoi aggiungere una portata, non un ricordo.
N. 1
Truffle Show Cooking
Un uovo di struzzo, un ingrediente segreto, una Pioggia di Tartufo.
C’è un momento, a ogni Evento, in cui tutti smettono di parlare e prendono il telefono. Davanti agli Ospiti lo Chef apre l’uovo di struzzo, il più grande del mondo: un chilo e mezzo di spettacolo, cucinato strapazzato mentre racconto aneddoti e segreti del Tartufo. Il pubblico non guarda: partecipa, chiede, fotografa.
Poi arriva la firma. La Pioggia di Tartufo fresco, lamellato al momento, generosa, senza bilancia. E l’assaggio, servito Ospite per Ospite, che trasforma la meraviglia in sapore.
Welcome cocktail, aperitivo, buffet o intermezzo della serata.
N. 2
Truffle Show Cooking Station
Cuori di pasta fresca, burro e Tartufo lamellato al momento. L’amore, servito.
C’è un piatto che racconta una promessa. Il Raviolo of Love è un cuore di pasta fresca cotto al momento, mantecato al burro e finito davanti a ogni Ospite con Tartufo fresco lamellato. È il più caldo dei miei Show Cooking: il ritmo è conviviale, gli Ospiti si raccolgono intorno alla postazione, il profumo fa il resto.
Al matrimonio il primo assaggio va agli sposi. Quel gesto diventa una delle fotografie del giorno.
Nato per i matrimoni: sposi, anniversari, proposte.
N. 3
Truffle Show
Un’aria d’opera, la Pioggia di Tartufo, la sala che si ferma.
Le luci si abbassano. Una voce lirica intona il Largo al factotum e io attraverso la sala. Su ogni portata scende la Pioggia di Tartufo, lamella dopo lamella, a tempo di musica.
Senza bilancia e senza misura, con la generosità che il Tartufo merita. La musica, il profumo che precede il piatto, gli sguardi che si alzano dai tavoli: è così che una cena diventa teatro.
Il finale che il pubblico racconta per anni.
Come funziona
Racconti il tuo matrimonio nel form. Entro 24 ore sai se la tua data è libera.
Venti minuti col team del Lord: esci dalla call con l’idea del tuo Show del Tartufo e con la tipologia di Tartufo più adatta al tuo matrimonio.
Da lì facciamo tutto noi: chef, catering e sala li coordiniamo noi. Tu non aggiungi lavoro, aggiungi il momento.
Il giorno dell’Evento, il Lord entra in scena.
Chi è The Lord of Truffle
C’è chi serve il Tartufo. E c’è chi lo mette in scena.
Daniele Violoni, il Sommelier del Tartufo®, ha trasformato il frutto più prezioso della terra italiana in uno spettacolo che ha attraversato le platee internazionali.
Oggi la scena del Lord è pronta a entrare nel tuo matrimonio e a renderlo unico.
Il Sommelier del Tartufo®Visto a
FAQ
Sì. Lo spettacolo arriva ovunque ci sia un Evento che lo merita, in Italia e all’estero.
Sì. Il Lord gestisce Eventi fino a 400 persone: più la sala è grande, più il momento si sente.
Il Format è firmato dal Lord, la messa in scena è cucita sul tuo matrimonio: sala, menu, momento. Due Eventi uguali non esistono.
Il tempo giusto per fermare la sala senza fermare la festa. Il formato si definisce nella call.
Sempre. E senza rubare la scena: il momento valorizza la serata e chi l’ha costruita.
Dipende da quale scegli. Nessuno dei tre ti obbliga a rifare il menu. La Pioggia di Tartufo va su una portata che hai già, cucinata dal tuo catering: il Lord la finisce al tavolo. Il Raviolo of Love ha la sua postazione ed è un momento a sé. L’Uovo è un assaggio, non una portata. Con la cucina e la sala si coordina il team del Lord.
Tutti. Il Raviolo of Love e la Pioggia di Tartufo si servono a persona, Ospite per Ospite. Il Raviolo esce in tornate da venti: cento Ospiti sono cinque tornate. L’Uovo è l’unico a porzione di assaggio. Un uovo di struzzo fa 25/30 assaggi, per cento Ospiti se ne aprono quattro.
No. Ed è giusto saperlo prima della call. Tenore o baritono si aggiungono alla quota: li trova il team del Lord.
La stagione del Tartufo Bianco è breve. Chi prima verifica, sceglie.
È la stagione perfetta: autunno e inverno sono i mesi del Tartufo Bianco.
Sì. E non è un ripiego. Ogni stagione ha il suo: Tartufo Nero Estivo d’estate, Nero Uncinato in autunno, Nero Pregiato tra inverno e primavera, Bianco Pregiato nei mesi in cui dà il meglio. Cambia il profumo, non lo spettacolo. In call si sceglie quello giusto per la tua data.
Sempre. La regola della casa non ammette eccezioni.
Perché un prezzo solo non esiste. Il Tartufo cambia con la stagione: tra il Nero Estivo e il Bianco Pregiato c’è più del triplo di differenza a persona. La stessa cifra per due matrimoni diversi sarebbe una cifra finta. Meglio dirti quella vera in venti minuti di call. Nel form ti chiediamo che fascia hai in mente: se siamo lontani te lo diciamo subito, senza farti perdere il pomeriggio.
La lettera del Lord
Ho portato il Tartufo davanti agli ospiti più esigenti del mondo. Ma la sala che ricordo sempre è quella che smette di parlare quando il profumo arriva ai tavoli.
Se è il momento che vuoi per i tuoi ospiti, la tua data si può ancora trovare.
Daniele Violoni · The Lord of Truffle®
Verifica la disponibilità della tua data
L’Evento, il punto dell’organizzazione con la fascia di investimento, i contatti con il ruolo.
Richiesta ricevuta
Poi fissiamo insieme la call col team del Lord. Decidi tu, in piena libertà.
“La sala che ricordo sempre è quella che smette di parlare quando il profumo arriva ai tavoli.”
Daniele Violoni · The Lord of Truffle®